Školská jedáleň
- Zariadenie školského stravovania pri Spojenej škole Horné Rakovce
- Diétne stravovanie
- Odhlasovanie stravníkov
- Platba a vyúčtovanie stravného
- Zásady pre zostavovanie jedálnych lístkov
- Školský program
- Nové finančné pásma pre školské stravovanie
- Aplikácia dotácií podľa zákona č. 544/2010 Z.z. v školskom stravovaní
- Textová podstrana
- Textová podstrana
- Textová podstrana
- Textová podstrana
Diétne stravovanie
Spôsob zabezpečenia diétneho stravovania:
- na základe predloženého odborného posudku zabezpečí ZŠS diétne stravovanie formou donášky
- individuálna donáška stravy - rodič pripraví stravu svojmu dieťaťu doma a v čistých nádobách ju prinesie každý deň ráno do ŠJ
- stravu preberie poverená kuchárka, ktorá sa bude starať o ohrev prinesenej stravy a jeho výdaj
- prinesená strava je do doby výdaja skladovaná v samostatnej chladničke
- ohrev stravy - mikrovlnná rúra - ohrev zabezpečí kuchárka
- výdaj stravy - strava je vydávaná na tanieroch ZŠS
- umytie nádob - po skončení výdaja pre ostatných stravníkov na záver umyje kuchárka nádoby prinesené rodičmi dieťaťa s
diétnym stravovaním - čisté nádoby odovzdá dieťaťu
Za pripravenú stravu ako aj za čisté nádoby, v ktorých je strava prinesená zodpovedá rodič!